1. 营养价值
巴旦木是一种营养丰富的坚果,富含健康脂肪、蛋白质、纤维、维生素和矿物质。每 30 克巴旦木约含有:
卡路里:163
脂肪:14 克(其中 9 克为单不饱和脂肪)
蛋白质:6 克
纤维:3 克
维生素 E:10 毫克
镁:80 毫克
钙:75 毫克
2. 健康益处
适量食用巴旦木与多种健康益处有关,包括:
降低心脏病风险
改善血糖控制
促进体重管理
增强骨骼健康
减少炎症
改善认知功能
3. 最佳摄入量
虽然巴旦木是一种健康的零食,但过量食用可能会导致体重增加或其他健康问题。建议的最佳摄入量因个人需求而异,但每天食用以下数量的巴旦木是安全的:
成人:10-15 个
儿童:5-8 个
4. 一天最多摄入量
对于大多数人来说,每天最多食用 15-20 个巴旦木是安全的,具体取决于个人卡路里需求和健康状况。超过这个数量可能会导致:
卡路里摄入过多
体重增加
消化问题(如腹胀、气体)
5. 注意事项
对于某些人群,食用巴旦木时需要注意:
过敏:少数人对巴旦木过敏,食用后会出现荨麻疹、肿胀或呼吸困难等症状。
高脂血症:患有高胆固醇或甘油三酯的人应限制巴旦木的摄入量,因为它们富含脂肪。
胆囊疾病:胆囊疾病患者应限制巴旦木的摄入量,因为它们可能引发胆囊收缩。
6. 食用建议
为了获得巴旦木的最佳健康益处,建议:
将巴旦木作为零食或添加到沙拉、燕麦片或搅拌机中。
选择无盐、无糖的巴旦木,以避免不必要的添加剂。
将巴旦木存储在阴凉、干燥的地方,以防止变质。
7.
巴旦木是一种营养丰富的零食,适量食用对健康有益。建议的最佳每日摄入量为 10-15 个,但一天最多可以食用 15-20 个。对于有特定健康状况的人,重要的是在食用巴旦木前咨询医疗保健专业人员。遵循这些建议,您可以享受巴旦木的健康益处,同时避免任何潜在风险。